LombokFokus|Mataram – Prestasi membanggakan diraih SMKN 4 Mataram yang sukses merebut juara pertama, dalam lomba memasak bergizi yang digelar Dinas Kelautan dan Perikanan (Dislutkan) Provinsi NTB. Kompetisi yang berlangsung di Balai Benih Ikan (BBI) Batu Kumbung, Lingsar itu, dalam rangka memperingati beberapa momentum penting seperti Hari Korpri ke-11, Hari Ikan Nasional, HUT Provinsi NTB ke-66, dan Hari Nusantara 2024.
Lomba tersebut bertujuan meningkatkan kesadaran masyarakat tentang pentingnya gizi seimbang, dengan memanfaatkan bahan-bahan lokal khususnya ikan. Tim SMKN 4 Mataram tampil memukau dengan kreasi menu berbasis ikan, yang menggabungkan kelezatan cita rasa lokal dengan nilai gizi yang tinggi.
Kepala SMKN 4 Mataram, Iwan Supriadi, Senin (9/12/2024), mengungkapkan rasa bangganya terhadap siswa-siswi, yang berhasil membawa pulang kemenangan.
“Kami selalu mendorong siswa untuk berinovasi dan mengangkat potensi lokal NTB. Kemenangan ini menjadi bukti bahwa generasi muda kita, punya kreativitas luar biasa yang bisa bersaing di tingkat mana pun,” ungkapnya.
Sebagai pemenang, tim SMKN 4 Mataram tidak hanya menerima trofi dan piagam penghargaan, tetapi juga mendapatkan kesempatan mengikuti pelatihan khusus dari BBI. Pelatihan dirancang untuk membantu mengembangkan produk makanan berbasis ikan, menjadi peluang usaha yang berkelanjutan.
Acara itu turut dihadiri sejumlah pejabat penting, termasuk Penjabat Gubernur dan Sekda NTB. Dengan pencapaian tersebut, SMKN 4 Mataram tidak hanya mengharumkan nama sekolah, tetapi juga diharapkan mampu menginspirasi sekolah-sekolah lain di NTB, untuk terus berinovasi dan mengembangkan potensi daerah melalui karya kreatif yang bermanfaat.(fit)
